Description
Este mate en hojas y ramas, tostado, de Brasil tiene un sabor más a malta que los tradicionales Mates verdes, con un sabor ligero a avellana que lo convierte en un sustituto ideal del café.
Tostado de manera similar al café, este Mate produce una bebida sabrosa que proporciona energía de manera natural sin los efectos adversos del café.
Tiene un ligero sabor de achicoria tostada y reconfortante que combina bien con la leche y el azúcar. Este Mate se puede disfrutar de manera tradicional con cuia y bomba o como sustituto del café, ya sea negro o endulzado con leche.
COMO SUSTITUTO DEL CAFÉ:
Si usas una cafetera de prensa francesa, utiliza 2 cucharadas de mate con 1 litro de agua hirviendo y déjalo en infusión durante 2-5 minutos.
Recomendamos moler este mate en un molinillo de café cuando lo usas en una máquina de espresso o filtro para intensificar el sabor.
El Mateccino, el capuccino hecho con este Meta Mate 42, en el Café 60 Degrees en Berlín, Friedrichshain, está ganando clientes que también compran el mate para prepararlo en casa.
Alternativamente, es popular como bebida refrescante de verano en las playas de Brasil, endulzado y frío.
Inspírate con la cultura del DIY y haz tu propio Mate Brause en casa con este Meta Mate 42.
A diferencia de los otros Meta Mates, este mate se produce industrialmente para nosotros, hemos visitado la plantación y las instalaciones de producción y podemos garantizar que está libre de pesticidas y se seca con los más altos estándares de higiene. Está certificado como orgánico por EcoCert.
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